El desfiladero de Olduvai es uno de los yacimientos paleoantropológicos más importantes del mundo. Ubicado entre el cráter del Ngorongoro y el Parque Nacional del Serengeti, el desfiladero es una gran parada si se viaja entre los dos, ya que ofrece a los visitantes hermosas vistas y un excelente museo, que fue completamente renovado en 2017. Dentro del museo será posible observar una gran cantidad de fósiles de plantas y mamíferos y conocer la historia del sitio gracias a la explicación de un guía local.
